El stand se estableció a principios de 2010, en 2011 el ranking de Xiamen especialidad Torneo, Un pueblo de papilla salada ganó la mejor carta de aperitivos Xiamen. Características bocadillos salados especialidades de pescado., Y muchas otras especialidades locales platos premios. Pero también ganar la confianza y el apoyo de la mayoría de los consumidores en el desarrollo de las empresas, el pueblo árabe y siempre se adhieren a la filosofía orientada al servicio orientado al cliente, con una buena reputación ha estado operando de buena fe. En unos pocos a?os en la aldea árabe siempre ha estado activa en diversas empresas de bienestar social, la ayuda, tiene por el amor y apoyo a la educación y otras donaciones de alivio de desastres, contribuyen a las empresas de bienestar público, ganando los elogios de la comunidad! Método de producción: poner la cabeza medusas inmersión tanque de agua, podrido hasta la superficie. La temperatura en torno a 27 ℃ en remojo durante unas 10 horas, picar la cabeza con la mano en la mano de un scull paquetes de mariscos a picar la cabeza de Suko y suciedad blanca, limo y así eliminado, enjuague la cabeza picadura, por cada 50 kilogramos cabeza picar alúmina de 0,25 kg de polvo rociado con agua adecuada, se pican la cabeza sumergida, la deuda alumbre durante aproximadamente 10 horas, retire el drenaje para el agua de alumbre, sopa de mariscos peso de la cabeza picadura entonces existente, por cada 50 kilogramos de sal de alumbre una mezcla de 7,5 a 9 kg (relación de alumbre sal 5: desde 0,2 hasta 0,25), la picadura en la culata, poner la cabeza picadura capa para espolvorear una capa de alumbre, sal de espolvorear la tapa superior, 5-7 día puede ser. Retire halógeno Lek, con una cabeza picadura alumbre salina limpia limpia, entonces el peso de la cabeza picadura existente, por cada 50 kilogramos de mezcla de alumbre sal de 7 a 8 kilogramos (relación alumbre sal de 5: 0.075), y la opción de venta cabeza picadura en el cilindro, la mezcla de alumbre espolvorear uniformemente con sal, sal de la tapa superior, en escabeche 7-8 días, se lavaron con salmuera se pican cabeza, Lek halógeno siete días, para voltear hacia arriba y abajo, a la empu?adura con fuerza, es decir, gotas de salmuera la desesperación es la adecuada. Terminado blanco, marrón, mariscos marrón claro, sin arena, sin aguijón será, sin impurezas, sin olor de los puestos de comida establecidos a principios de 2010, en 2011 el ranking de Xiamen especialidad torneo, con sal gachas Un won pueblo Mejor carta de aperitivos Xiamen. Características bocadillos salados especialidades de pescado. y muchas otras especialidades locales platos premios. Pero también ganar la confianza y el apoyo de la mayoría de los consumidores en el desarrollo de las empresas, el pueblo árabe y siempre se adhieren a la filosofía orientada al servicio orientado al cliente, con una buena reputación ha estado operando de buena fe. En unos pocos a?os en la aldea árabe siempre ha estado activa en diversas empresas de bienestar social, la ayuda, tiene por el amor y apoyo a la educación y otras donaciones de alivio de desastres, contribuyen a las empresas de bienestar público, ganando los elogios de la comunidad! 1, compre de una buena reputación moluscos bivalvos de origen, los mariscos crudos deben mostrar la etiqueta de envío al por menor, la prueba de la pesca en la seguridad costera; 2, después de la compra inmediatamente congelado, no se puede colocar en un marisco cerrado recipiente y el agua del grifo, con una manta envoltura a prueba de humedad y la colocaron en la parte inferior de la nevera. Moluscos sin concha se deben colocar en un contenedor sellado, mariscos crudos pueden ser almacenados 2-4 meses en el congelador, dependiendo de su frescura y calidad; 3, compruebe el envase de sopa de mariscos congelados, asegúrese de que no No hay peque?a escarcha y hielo en la abierta y bolsas. Demasiado helado significa que por un largo tiempo, y algunos mariscos nuevo pertenecen a descongelarse después de la congelación; 4 tan lejos de los mariscos de alimentos cocidos, y mantener buenos hábitos, como lavarse las manos frecuentemente con agua tibia y jabón verduras tablero y el caso de Taiwán, 5, para garantizar mariscos frescos, ostras frescas, almejas, vieiras, conchas de mejillones están cerrados; sopa de mariscos | Un restaurante del pueblo (certificada) | mariscos de Xiamen Un pueblo Food Co., Ltd. proporcionado. Xiamen Un pueblo Food Co., Ltd. (www.xmaccy.com) (www.xmaccy.com) en Xiamen, en Fujian, hoteles, restaurantes líder, con los a?os, la compa?ía de aplicar la gestión científica, la innovación y el desarrollo, el principio de la honestidad y la honradez, el máximo satisfacer las necesidades del cliente. Un líder de la aldea en el restaurante con el personal cordial bienvenida a todas las negociaciones consultas para crear un futuro mejor para los restaurantes del pueblo.